小淘氣Tea Time🍹
今天利用早上做剩的奶油金針菇，再跟雞蛋混合，就可以做出日式蒸蛋味的玉子燒🍳
金針菇的量下的有點多，差點以為捲不起來了，還好玉子燒的好處就是很多層，前面醜醜的沒關係，上手了就會越捲越好呦🐣
#小淘氣創意下午茶
#小淘氣愛料理
✨#奶油金針菇✨
#備料：金針菇一包、鹽巴、研磨黑胡椒粒、奶油
#做法：將金針菇切三段(適量長度),加入適量的調味,蓋上鋁箔紙(或蓋子)蓋起來,入蒸籠(電鍋)蒸10分鐘即可攪拌均勻開動🍴
✨金針菇玉子燒✨
#備料：奶油金針菇、奶油金針菇的湯汁、雞蛋一顆、自製蛤蜊高湯塊×1塊
#做法：將所有材料混合攪拌,取一平底鍋小火放少許的油,依序放入捲起來,最後蓋鍋蓋小火悶5分鐘左右,玉子燒內的蛋液都熟就可以起鍋!
#詳細玉子燒參考做法
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